直肠炎主要由细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起，临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便等。所以，治疗直肠炎，饮食健康相当重要。那么，直肠炎不能吃什么呢？下面，就来让院长王院长详细说说：

（一）在发作期、缓解期不能进食豆类及豆制品，麦类及面制品，以及大蒜、韭菜、洋山芋、皮蛋、卷心菜、花生、瓜子等易产气食物。因为一旦进食，胃肠道内气体增多，胃肠动力受到影响，即可诱发本病，甚至加剧症状。

（二）避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物,白薯,萝卜,芹菜,生蔬菜,水果以及带刺激性的葱,姜,蒜和粗杂粮,干豆类等.另外，高热能,高蛋白质可以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量.一般热能按每日每公斤体重40千卡供给.蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占50％为好.

（三）少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动，刺激肠壁作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉应少吃。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，可适量食用。

（四）急性直肠炎发作或手术前后，必须禁用蔬菜水果，可将之制成菜水,菜泥,果汁,果泥,果冻等食用.米汤,蒸蛋,藉粉,牛奶等一般也不主张采用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉,瘦肉,蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸,芙蓉粥,鸡丝龙须面及面包类.

对于直肠炎患者，为减轻肠道负担,不防以少食多餐方式补充营养摄入量.维生素无机盐要充足,以补偿腹泻引起的营养丢失.医生友情提醒，直肠炎所不能吃的东西，患者一定要谨遵遗嘱，配合医生治疗，方能早日康复。

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